Фото: Алексей БУЛАТОВ.
В Прикамье стали известны результаты исследования продукции из мяса курицы. Его провели после проведения мониторинга пищевой продукции в одной из торговых сетей Прикамья. Основанием послужили сообщения о выявленной кишечной палочке в «Люля-кебаб из мяса птицы охлажденный»
Производитель продукции АО «АГРОСИЛА Птицефабрика Пермская» взаимодействует с Роспотребнадзором в связи с информацией о выявлении Listeria monocytogenes в продукции ТМ «Важная Цыпа» от 28 августа 2026 года.
На предприятии хранится банк контрольных образцов. Исследование продукции именно этой даты производства не подтвердило наличие бактерии. Дополнительная проверка производства также не выявила несоответствий.
«Listeria monocytogenes может попадать в продукцию и размножаться на последующих этапах ее обращения, включая хранение и реализацию, особенно при нарушении установленных условий», – говорится в официальном сообщении компании.
Подписывайтесь на наши Max, Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию: boris.merkushev@phkp.ru