В Прикамье подтвердился факт появления опасного полуфабриката из мяса курицы

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.

Краевой Роспотребнадзор сообщил о результатах проведенного социально-гигиенического мониторинга пищевой продукции. Его провели на основании сообщений о выявлении зараженных кишечной палочкой полуфабрикатов из мяса курицы в одной из торговых сетей.

Краевое ведомство проверило рубленый формованный полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров, изготовленный АО «Агросила птицефабрика Пермская». В пробе «Люля-кебаб из мяса птицы охлажденный» торговой марки «Важная цыпа» была выявлена опасная бактерия Listeria monocytogenes.

Роспотребнадзор в отношении участников оборота опасной для здоровья продукции проводит контрольные мероприятия. Под проверку попал также изготовитель продукции. На птицефабрике проведут отбор проб готовой продукции, смывов с объектов внешней среды для лабораторных исследований.

«Вышеуказанная продукция в обороте отсутствует», – сообщила пресс-служба краевого надзорного ведомства.

АО «Агросила» запустила выпуск продукции под брендом «Важная цыпа» с сентября 2023 года. Основное производство находится в поселке Сылва.

Подписывайтесь на наши Max, Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники

Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию: boris.merkushev@phkp.ru