Кадр из видео WHERETOEAT AWARDS
В Нижнем Новгороде определили лауреатов национальной премии гастрономической культуры WhereToEat 2025 Центральной части России. Победу в номинации «Лучший шеф-кондитер» одержала Елена Ажгихина из Перми.
Для Елены Ажгихиной это уже вторая победа в одном из самых престижных профессиональных конкурсов России. В прошлом году эксперты признали ее лучшей в номинации «Лучший кондитер». Она является создателем и шеф-поваров популярных в Перми проектов Caramella Bistro, Mirage Cafeteria и Ruby cafe.
Пермский ресторан Nolan Wine & Kitchen замкнул шестерку топ-10 лучших заведений Центральной части России. В прошлом году пермяки остались на седьмой позиции. Победу одержал ресторан «Кусто» из Костромы.
На победу WhereToEat Center 2025 в этом году претендовали еще три заведения из Перми: рестораны Madame Zhu и Belka, гриль-бар Rob Roy.
Подписывайтесь на наши Max, Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию: boris.merkushev@phkp.ru