Фото: Павел ШАТРОВ. Перейти в Фотобанк КП
Эксперты национальной ресторанной премии WhereToEat составила лонг-лист участников 2026 года. В число лучших заведений центра России включили девять ресторанов из Перми.
Список составили в алфавитном порядке: Caramella bistro, BELKA, Madame Zhu, Meduza Seafood & Wine, Nolan Wine & Kitchen, Rob Roy, «Лечо пицца и гриль», «Проектрыбы» и «Эсквайр» (бывший «Гедонист»). Кто их этого списка войдет в шорт-лист станет известно позднее.
В прошлом году до финала WhereToEat CENTER 2025 добрался только Nolan Wine & Kitchen и занял итоговое шестое место. Его опередили рестораны из Костромы и Нижнего Новгорода. Большого успеха добилась Елена Ажгихина из Caramella bistro. Ее признали лучшим шеф-кондитером Центра России.
Ресторанную премию WhereToEat учредила Ассоциация российских гастрономических журналистов в 2013 году.
Подписывайтесь на наши Max, Телеграм, ВКонтакте, Одноклассники
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию: boris.merkushev@phkp.ru