Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
В июне 2024 года управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмурткой Республике и Пермскому краю установило отсутствие достоверной информации в вяленом ассорти из горбуши. Партия рыбной продукции неизвестного происхождения поступила в крупные торговые сети Прикамья.
В ведомстве установили, с 23 апреля по 7 июня этого года на производство 22,5 кг продукции ИП Домашних В.В. его уполномоченное лицо оформило 24 ветеринарных сопроводительных документа. Магазины поступило рыбное вяленое ассорти (горбуша/кальмар, митай/горбуша, горбуша/путассу). В качестве сырья горбуша была не указана, что является нарушением прослеживаемости продукции.
Рыбное ассорти реализовали в розничных магазинах Перми («Ашан», ИП Рязанова Т.В., ООО «Штай») и Березниках (ИП Домашних В.В.).
«Отсутствие информации о сырье не дает возможности обеспечения прослеживаемости при производстве данной продукции, не позволяет подтвердить ее безопасность в ветеринарно – санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест выхода», - подчеркнули в ведомстве.
В Россельхознадзоре считают, что своими действиями производитель нарушил требования Закона РФ «О ветеринарии». Управлением 20 июня этого года предпринимателю вынесло предостережение, регистрацию уполномоченного лица аннулировали.
Подписывайтесь на наш Телеграм и Viber
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях: ВКонтакте Одноклассники Твиттер
Если вы стали очевидцем ЧП или чего-то необычного, сообщите об этом в редакцию: