Как пермякам сохранить урожай без потерь

Мало собрать урожай, надо еще его сохранить

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Начинается сезон уборки урожая. Пермяки на своих дачных участках и огородах выкапывают картофель, морковь, свеклу, чтобы затем положить их на хранение в погреб или овощную яму. А перед этим овощные ямы следует подготовить к приему урожая: очистить и просушить.

«Буржуйка» не поможет

Иногда владельцы сушат овощные ямы, не соблюдая правила пожарной безопасности: разводят внутри костры, используют печки-буржуйки, самодельные электронагревательные приборы и электровентиляторы, оставляют овощные ямы во время сушки без присмотра. В результате происходят пожары, на которых люди гибнут или получают ожоги.

Чтобы не пострадать из-за неосторожного обращения с огнем, требуется соблюдать правила пожарной безопасности:

- для освещения и сушки овощных ям запрещается использовать открытый огонь;

- овощные ямы должны сушиться естественной вентиляцией;

- сушку овощных ям следует проводить при постоянном контроле, не допускать туда детей и лиц в нетрезвом состоянии.

Перед загрузкой овощей проверьте состояние электропроводки, а если освещение погреба отсутствует, пользуйтесь только безопасными источниками света.

Опасность представляют погреба и овощные ямы, которые в течение долгого времени закрыты. Даже небольшая концентрация угарного газа в воздухе (до 10%) является опасной для человека. Человеку почувствовать ядовитое вещество и его мгновенное воздействие на организм практически невозможно. По словам медиков, при отравлении сначала появляется легкая слабость, головокружение, а потом человек теряет сознание. При этом силы покидают пострадавшего довольно быстро, и подняться наверх самостоятельно он уже не может.

Дополнительно в погребе или овощной яме необходимо предусмотреть систему вентиляции, которая обеспечит регулярный приток воздуха, препятствующий чрезмерной влаге, плесени и сырости, а также предотвратит скопление газа.

Безопасный алгоритм сушки овощных ям

- Откройте крышку люка для проветривания минимум на час, а для ускорения циркуляции воздуха можно «помешивать» воздух лопатой.

- Для сушки используйте только исправные тепловые пушки заводского изготовления. Самодельные нагреватели, свечи и керосиновые лампы под строжайшим запретом.

- Для обработки стен разрешается применять серные шашки или побелку с известью (с добавлением медного или железного купороса).

- Никогда не спускайтесь в яму в одиночку. Рядом всегда должен быть напарник, который в случае чего сможет вытащить вас наружу. Дети и люди в нетрезвом состоянии в яму не допускаются категорически.

- Обычный респиратор или противогаз в яме бесполезны - они не защищают от угарного газа. Если почувствовали головокружение или слабость - немедленно покиньте помещение.

При отравлении пострадавшего нужно вынести на свежий воздух и вызвать скорую помощь. При термических ожогах, если одежда не прилипла к коже, ее нужно аккуратно снять и охладить пораженный участок проточной водой. Если ожог глубокий, следует наложить сухую повязку.

ВАЖНО!

В случае пожара или появления дыма немедленно сообщите об этом в пожарную охрану, указав точный адрес, по телефону 01 (со стационарного телефона), 101 с любого мобильного оператора или 112 в ЕДДС.

Материал подготовлен по заказу департамента общественной безопасности администрации города Перми.