
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Ушедший год снова был проверкой на прочность для агробизнеса, но есть компании, которые не просто адаптируются, а создают новые стандарты сельхозпроизводства, сохраняя замкнутую экосистему от поля до полки магазина. Как добиться рекордных надоев, держать минимальную наценку на продукцию, а также о планах на будущее рассказал в эфире Радио «КП» генеральный директор агрохолдинга «Труд» Владимир Юшков.
- Владимир Юрьевич, каким для вашего агрохолдинга оказался 2025 год? Понимаем, что, скорее всего, непростым.
- Ну, конечно, были не самые простые погодные условия, тем не менее год оказался очень насыщенным во всех отношениях, от посевной кампании до уборочной. Все планы, которые мы намечали на 2025 год, выполнены. Построено хранилище на 15 тысяч кубов. Завершаем строительство логистического центра для готовой продукции: мясных изделий, мясных полуфабрикатов. На молокоперерабатывающем заводе запустили по заявкам наших постоянных покупателей линию по выпуску молока в бутылках. Начал работу завод по переработке трав.

Решаем вопросы с кадрами. Только за 2025-й год более 500 ребят прошло учебную практику в нашем холдинге, и мы заключили ряд целевых договоров. То есть после окончания учебного заведения молодые люди придут уже на постоянное место работы.
Для молодых специалистов, а также для молодых семей, создаем условия, предоставляем жилье – квартиру или коттедж, в зависимости от состава семьи. Жилье предоставляется бесплатно, от молодых людей требуется только добросовестное отношение к труду. И буквально через 15 лет это жилье перейдет к ним в собственность. В этом году мы заложили четыре дома по четыре квартиры. Планируем, что в 2026-м году все эти 16 квартир сдадим в эксплуатацию, и ребята смогут отпраздновать новоселье.
Создаем комфортные условия для жизни в Троельге: обустраиваем места отдыха, установили фонтан, строим тротуары, дороги и многое другое.
Огромное внимание уделяем культурной жизни села. В прошлом году впервые состоялся масштабный День молока и уже во второй раз фестиваль «Глубинкою жива Россия».
Наша активная во всех смыслах жизнь привлекает массу туристов. Их количество уже исчисляется несколькими тысячами и это число постоянно растет. В прошлом году наш проект «От поля до прилавка» стал одним из победителей XII Всероссийской туристской премии в номинации «Лучший маршрут сельского туризма».
- Что включает в себя структура агрохолдинга «Труд»?
- Агрохолдинг «Труд» - единственное предприятие в нашем регионе, в котором полностью присутствует весь цикл работ «от поля до прилавка». В структуру входят заводы по переработке мяса, по переработке молока, рапсовый, семенной, комбикормовый заводы и завод по переработке трав, а также розничная сеть из 12 фирменных магазинов.
Благодаря тому, что ранней весной мы проводим сев зерновых культур и многолетних трав, затем своевременно убираем и заготовляем качественные корма, получаем молоко высокого стандарта. Это нам позволяет выпускать качественную продукцию и быть конкурентоспособными с другими заводами по переработке молока.
На сегодняшний день мы выпускаем более 50 видов молочной продукции и более 100 видов мясной. И та, и другая полностью натуральные, они не содержат никаких ГМО и пальмовых жиров.
Я сам ем только свою продукцию, и, соответственно, мои дети и внуки тоже. Считаю, это самый грамотный подход, когда ты производишь и делаешь ее такого качества, что тебе не стыдно перед людьми.
- Как в условиях массового производства и ценового давления сохранить эти принципы, чтобы продукт был качественным, был натуральным?
- Еще во время ковида мы провели мониторинг ценовой политики нашей продукции, которая присутствовала в федеральных сетях. Наценка составляла в некоторых случаях до 120 процентов. И тогда мы решили открыть свою сеть магазинов, где была бы минимальная наценка в 15-20 процентов, а продукт - максимально свежий. И мгновенная доставка этого продукта до конечного потребителя, до прилавка играет большую роль. Люди рады возможности приобрести этот свежий продукт.
- Вашу продукцию можно узнать по еноту на упаковке?
- Да, но в этом году енот прошел ребрендинг и будет выглядеть по-другому. Его костюм будет ближе к нашим спецовкам, это будет более фермерский енот, который употребляет нашу продукцию.
- А насколько важно иметь собственный бренд, а не просто отдавать безымянный продукт в торговые сети?
- Собственный бренд дает узнаваемость продукта. Многие даже не знают, кто производит это молоко. Они прямо спрашивают: «А есть молоко с енотом?»
И, наверное, это правильно, потому что не каждый человек в возрасте сможет прочитать надпись мелким шрифтом на пакете молока, а когда он видит енота, понимает, это тот продукт, который он искал.
- Ваш агрохолдинг часто демонстрирует рекордные показатели по надоям. Благодаря чему ставятся эти рекорды?
- Это результат многолетней работы. Последние пять-десять лет мы держим первое место по Уралу. У нас есть корова-рекордистка, которая надоила 19 560 литров за 305 дней лактации. А средняя продуктивность - более 10 тысяч литров на голову.
Мы на этом останавливаться не будем, обязательно будем двигаться и дальше. Мы приобретаем биопродукцию лучших быков мира и получаем высокопродуктивных животных.
А главный секрет успеха - наверное, любовь к своему делу.

- Это является девизом агрохолдинга? То есть каждый сотрудник должен любить свое дело?
- А без этого никак. Любовь к земле, любовь к Родине играют важную роль. И это не громкие слова, ведь не каждый труженик сможет из года в год вставать в полпятого и идти на дойку, выполнять свою работу. Это то, что в людях заложено, и это очень важно ценить.
Сельское хозяйство - это не бизнес, это образ жизни. Если ты родился на земле, то ты уже создан для этого, для того, чтобы идти дальше, возрождать свою землю, свое село. По-другому не получится.
Наша задача - создать все условия для того, чтобы подрастающее поколение училось, росло, работало на нашей земле. Чтобы молодые люди оставались здесь и гордились тем, что они работают в нашей компании.
Реклама. ООО «Агрофирма «Труд» ИНН 5940508515 erid 2W5zFGubUQG