
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
В пятницу, 29 октября, состоялось официальное открытие «Руки Вверх! бара» в Перми. В мероприятии принял участие основатель заведения – известный российский музыкант и лидер одноименной музыкальной группы Сергей Жуков. На открытии он поделился своими воспоминаниями о Перми, где бывал во время гастролей и на одном из музыкальных конкурсов, а также рассказал, как начинал свой путь в барах.

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Бар находится на улице Сибирской и оформлен в стиле 1990-х годов. В нем представлены яркие картинки в стиле поп-арта – кассет, тетрисов и прочих вещей, связанных с музыкой и жизнью 1990-х. Бармены в олимпийках разливают напитки в граненые стаканы, а гости фотографируются перед настенным ковром. Такие бары в рамках франшизы уже открылись в 33 городах России.
– Первый бар в жизни артисты обычно открывают из-за своей глупости и пафоса, чтобы приходили друзья. Но уже через три месяца минусы зашкаливают. А через полгода вообще непонятно, куда делись все деньги. Это какая-то модная странная история, - поделился Сергей Жуков.
Музыкант также признался, что и в его жизни был такой опыт. В некоторых городах он открывал рестораны ливанской кухни под названием «Бедуин». Однако дело прогорело.
– Я сказал, чтобы больше заниматься ресторанным бизнесом никогда не буду, потому что я в этом ничего не понимаю, - вспоминает Сергей Жуков.

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Но более десяти лет назад певец открыл первый бар «Руки вверх!». Заведение франшизы начало работу в 2012 году в Санкт-Петербурге. После этого яркий формат подхватили и другие города страны.
– Мы очень боялись, когда начинали свой путь в барах, что будет пахнуть кисляком, пивом, когда пол липнет к ногам, - рассказывает Сергей. – Вот я и говорю, не дай Бог, ты зайдешь в «Руки вверх!», и это будет вот такая забегаловка. Но нам нельзя, мы про другое. Здесь проходят концерты, фан-встречи и другие мероприятия.
По словам музыканта, в баре удалось воссоздать определенную атмосферу машины времени между взрослостью и детством.
Артист отметил, что он целиком погружен в дело и знает, в каком баре что происходит. Также Жуков продемонстрировал гостям, что знает рецепты напитков и сам приготовил один из коктейлей.

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП