
Пермяки в кризис стали считать деньги, разумнее их тратить, и даже состоятельные горожане отправились делать покупки на рынки и в магазины поскромнее.
- Мы отмечаем снижение выручки в целом, покупатели берут товары на меньшую сумму, - говорит Вадим Юсупов, директор группы компаний «Норма», владеющей сетью «Виват». - Либо доходы покупателей снижаются, либо покупатели подозревают, что они должны снизиться.
Зато продавцы мини-рынков воспряли. Покупатель пошел к ним. Вера Окулова, продавец овощного киоска на мини-рынке в Балатове, на спрос не жалуется:
- Картошку стали брать хорошо и помногу. В выходные появились очереди. Давно такого не было. Цены у нас минимальные. К тому же ближе к лету картошка будет дорожать на 2 - 3 рубля в месяц, так что берите сейчас.
Сразу захотелось посмотреть: а сколько стоит картошка в соседнем супермаркете? Здесь у овощного прилавка можно заработать сердечный приступ. Картошечка - по 126 рублей за кило. Это не опечатка - «второй хлеб» везут аж из Голландии. Конечно, есть в продаже и наша, мытая и красиво упакованная, - 58 рублей за пакет в 2,5 кг. То есть по 23 целковых за 1 кг. А Вера Окулова в своем ларьке продает картофель по 13 рублей 50 копеек. Не мытый и не фасованный, но покупателей это не смущает.
- Не баре, сами помоем, - улыбается Елена, хорошо одетая молодая мамочка с дорогой коляской. - У мужа на работе срезали все премии, зарплату задерживают, поэтому дорогу в дорогие маркеты мы забыли. Экономим.
На чем еще можно сэкономить, отправившись на рынок? Например, на муке. На мини-рынке двухкилограммовый пакет муки пермского помола стоит 35 - 40 рублей. В элитном супермаркете приготовьтесь выложить 47 рублей 90 копеек за пакет.
За литр подсолнечного масла в оптовом магазинчике просят 58 рублей 30 копеек, на рынке за масло той же марки - 65 рублей. В элитном магазине - 75 рублей.
Еще больше денег сбережет покупка мяса. В супермаркете свининка «кусается» - от 240 рублей за кило. На минирынке за мороженый окорок хрюшки с косточкой просят 165 рублей. Свежая грудинка стоит 190 рублей за кило.
Кстати, прибавилось покупателей и в супермаркетах эконом-класса. Там, между прочим, мы нашли самый дешевый сыр - 154 рубля 90 копеек за 1 кг.
- У нас и правда в последние месяцы стало больше клиентов, - рассказывает продавец супермаркета эконом-класса Оксана Чистякова. - Даже состоятельных с виду людей привлекают распродажи продуктов со скидкой. И берут они теперь впрок - консервы, сахар.
Калькулятор «КП»