Количество отравившихся готовыми салатами в Перми может превысить 80 человеквидео

Следователи провели осмотры в пекарнях

Фото: Скриншот с видео.

- Шла на работу, проходила мимо пекарни «Хлебница»,– рассказала «КП» жительница Перми Елена. – Так вкусно оттуда пахло, я не удержалась купила капустный салат и булочку. Потом в обеденный перерыв съела.

К вечеру Елена почувствовала слабость. Вначале подумала, что простыла. Но когда начало тошнить, решила, что чем-то отравилась. Скорую вызывать не стала – Новый год на носу, побоялась, что ее отправят в больницу и придется весь праздник провести в палате.

В итоге четыре дня, включая сам Новый год, Елена пролежала дома, отпаиваясь лекарствами. А придя в себя, узнала, что таких, как она, отравившихся готовыми салатами, купленными в сети пекарен «Хлебница», в Перми несколько десятков человек.

- Начиная с 29 декабря, зарегистрированы неединичные случаи обращения граждан, приобретавших готовую продукцию в сети одной из пекарен Перми, – сообщила «Комсомолке» старший помощник руководителя следственного управления СК России по Пермскому краю Александра Митькина. - Следователи возбудили уголовное дело о массовом отравлении по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Точное количество пострадавших устанавливается.

«Комсомолка» поговорила с одной из пермячек, оказавшейся после заражения сальмонеллезом в инфекционной больнице.

- Меня привезли в больницу 30 декабря, и когда я поступила, медсестра рассказала, что здесь лежат уже около 60 человек, и у всех жалобы на салаты: «оливье», «мимоза», «рыбка» и пирог с яйцом и луком».

Пока установить, сколько всего человек отравилось, сложно. Потому что многие, как и Елена, не стали обращаться к врачам накануне Нового года. И количество пострадавших каждый день увеличивается, так как люди, которые не вызывали скорую, а лечились дома, тоже пишут заявления в полицию и прокуратуру. По данным правоохранительных органов, на данный момент их уже более 80 человек. Все они связывают свое отравление с тем, что ели готовые салаты, купленные в пекарне.

Роспотребнадзор сообщил, что, по предварительным данным, у заболевших выделен возбудитель сальмонеллеза. Эпидемиологи провели отборы проб воды, пищевых продуктов и сырья и выявили нарушения санитарного законодательства: несоблюдение поточности технологического процесса и нарушение маркировки инвентаря. Деятельность трех пекарен «Хлебница» и заготовочного цеха была приостановлена районными судами на 30-90 суток

В самой сети пекарен утверждают, что возбудителя сальмонеллеза нашли в сырье, из которого производится продукция.

Тем временем дело о пищевых отравлениях жителей Пермского края взял на контроль председатель СКР Александр Бастрыкин.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

«Медсестра сказала, что нас тут 60 человек лежит». В Перми отравились покупными «оливье» и «мимозой»

В Перми произошло массовое отравление готовыми салатами (подробнее)

Сальмонеллез в Перми нашли в сыре, курице, грибах и сосисках

В больнице с отравлением может находиться шесть десятков человек (подробнее)